Ketupat Lebaran |
Ketupat Identik dengan hari raya Islam atau yang biasa kita sebut LEBARAN. Dimeja anda tidak ada ketupat? ah rasanya kurang lengkap dan mantab kalau tidak ada ketupat dan opornya. Selain lezat sebagai makanan, Hanya di indonesia yang mempunyai tradisi seperti ini, negeri isalm lainnya jarang ditemukan tradisi tiap tahunnya. Kulitnya terbuat dari daun janur kuning, atau janur plastik dan bisa juga pita panjang dan kita tidak sulit menemukannya dikarenakan terjual bebas dan subur di pasaran. Silahkan disimak bagaimana cara membuat ketupat lebaran dari gambar maupun perintahnya yaitu sebagai berikut:
Cara Membuat Ketupat Lebaran |
- Siapkan Daun Janur secukupnya.
- Gulung janur sampai tiga kali gulungan pada tangan kiri anda dengan posisi pangkal janur menghadap ke atas.
- Ambil janur satu lagi, gulungkan juga pada tangan anda sebanyak tiga kali. Namun kali ini posisi pangkal janur menghadap ke bawah.
- Buatlah kedua gulungan janur tapi saling bersilangan. Namun janur harus tetap dalam posisi tergulung.
- Ambil salah satu ujung janur dan putar ke belakang susunan janur tadi.
- Masukkan ujung janur yang sudah diputar ke belakang tadi, ke janur yang berada pada posisi tengah. Cara memasukkan janur tersebut seperti mengayam.
- Teruskan ayaman tadi sampai bawah. Lakukan hal yang sama pada ujung janur yang satunya lagi.
- Pangkal janur yang sudah terletak di samping, langsung bisa diayam ke atas. Lakukan hal ini pada kedua pangkal janur hingga bertemu di bagian atas ketupat.
Berikut adalah video contoh pembuatan kulit ketupat.